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饮料,指经加工制成的适于供人或牲畜饮用的液体 , 尤指用来解渴、提供营养或提神的液体。饮料 是指以水为基本原料,由不同的配方和制造工艺生 产出来,供人们直接饮用的液体食品。饮料除提供 水分外,由于在不同品种的饮料中含有不等量的糖 、酸、乳、钠、脂肪、能量以及各种氨基酸、维生 素、无机盐等营养成分,因此有一定的营养。
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